Odla näringsrik mat – kurs för vardag och beredskap
Grundkurs i odling med fokus på näringsrika och lagringsbara grödor. Teori varvas med praktik och deltagarna får sår/plantera något att ta med hem.
Kurs i odling för vardag och beredskap
Kursen ger grundläggande kunskaper i att odla näringsrik och lagringsbar mat, både för vardagsbruk och för att bygga upp ett litet förråd. Teori varvas med praktik där deltagarna sår eller planterar något att ta med hem.
Detaljer
Kursinnehållet täcker årshjulet i odlingen, grödors behov av näring och ljus, skydd mot skadedjur, vind och kyla samt metoder för att förlänga säsongen. Fokus ligger på grödor med hög näringstäthet och god lagringsförmåga (t.ex. potatis, morötter, rödbetor, lök, bönor, kål, pumpa och sädesslag) samt på att få så mycket näring och kalorier som möjligt från liten yta.
Vidare behandlas jordbygge och kompostering, odling inomhus (groddar och skott), såtidpunkter, rätt skördeteknik och grunder i fermentering samt vad som kan förvaras i frys, kyl och källare. Kursen använder gratis återbruksmaterial eller pluggbrätten vid odling, och kursledaren tipsar om böcker, poddar och skickliga odlare att följa.
Praktisk information
- Datum: 5 mars 2026
- Plats: Studieförbundet Vuxenskolan i Nybro, Gamla Stationsgatan 7c, 382 30 Nybro
- Kursledare: Eva Lundqvist – utbildad inom självhushållning, permakultur och regenerativ odling
- Förkunskaper: Ingen förkunskap krävs (grundkurs för nybörjare och något mer erfarna)
- Material: Kurslitteratur som "Köksträdgården", "Odla din jord" och "Rätt ur jorden" finns att bläddra i eller låna via bibliotek/kursledare
- Praktik: Deltagarna får så/plantera något att ta med hem; kursen löser även problem som dyker upp under odlingens utveckling
- Anmälan: Anmälan välkomnas (kontaktuppgifter eller kostnad anges inte i källan)
Information och tider kan ändras - Kolla alltid arrangörens sida.
Relevanta källor
Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system, AI och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma. Vänligen anmäl fel via "Anmäl fel" under artikeln.
