Målerås Bistro – mer än bara en restaurang i Glasriket

Målerås Bistro är idag en uppskattad mötesplats i Glasriket, där välförberedda vardagsluncher serveras i en lugn och välkomnande miljö. Bakom bistron står Adela Granborg och Herman Wermelink, som tillsammans driver verksamheten och utvecklar catering, företagsevent och privata tillställningar genom Norregård Group. De arrangerar även unika matupplevelser i glasbrukets hytta och arbetar för att göra Målerås till en attraktiv destination året runt.

Entreprenörskap och lokal utveckling

Företagandet i Målerås handlar om att skapa upplevelser och mötesplatser som stärker både besökare och bygden. På landsbygden finns en större frihet och snabbare beslutsvägar, vilket ger möjligheter att utveckla verksamheten brett. Herman ansvarar för köket medan Adela fokuserar på utveckling och samarbeten, vilket bidrar till en verksamhet präglad av kvalitet, personligt bemötande och lokalt engagemang.

Målerås Bistro har blivit en naturlig samlingsplats för både ortsbor och besökare och bidrar till att locka fler till Glasriket genom mat och evenemang. Adela uppmuntrar fler att våga starta företag i området och betonar vikten av tålamod och att vara sig själv i entreprenörskapet.